私たちが食べる野菜や果物は、地中から微量なミネラルを吸収しています。しかし、何百年もの間、農作業が繰り返された結果、地中のミネラルは枯渇し、農家は微量ミネラルを補うことをしません。その結果、過去80年の間に、果物、野菜、穀物、肉、乳製品に含まれる微量ミネラルが減少しています。

オリゴは、ミネラルを野菜や果物に含まれるタンパク質や繊維と結合させることで、従来の10倍以上吸収しやすくすることが証明されています。

5倍以上の抗酸化作用

私たちの体には、フリーラジカルと呼ばれる不安定な分子に対抗するために抗酸化物質が必要です。フリーラジカルが過剰に発生すると、DNAや細胞膜を損傷し、老化の原因となります。抗酸化物質の分子は、フリーラジカルを安定させるために予備の電子を提供するのに十分な安定性を持っています。しかし、一般的なミネラルは抗酸化物質がフリーラジカルを中和する能力を低下させ、フリーラジカルが大損害を与え続けることを助けてしまいます。
オリゴは、ミネラルをタンパク質や繊維に結合させることでカプセル化し、吸収しやすい状態にします。これにより、ミネラルが抗酸化物質の効果を低下させるのを防ぎ、フリーラジカルとたたかうことができるようになります。